Κρέατα

Στο κρεοπωλέιο μας Φάρμα Παρνασσού θα βρείτε τα καλύτερο μοσχαρίσιο κρέας απο νεαρά μοσχάρια της ελληνικής υπαίθρου.

Μοσχάρι από την Καρδίτσα, τα Τρίκαλά, τον Παρνασσό και τα Στύρα αλλά και μοσχάρια ειδικής εκτροφής όπως το Άρωμα ω3 απο την Βέροια και ελευθέρας βοσκής από τον Ελικώνα.

Δοκιμάστε το εξαιρετικής ποιότητας χοιρινό κρέας από μικρούς παραγωγούς της Εύβοιας και της Αιτολωακαρνανίας όπως επίσης και τον Μάυρο Χοίρο σπάνιας ελληνικής φυλής πιστοποιημένο από το Ελληνικό Ινστιτούτο Γεννετικής.

Η κυρία Άννα καθημερινά δημιουργεί μια μεγάλη ποικιλία σε σπιτικές κρεατολιχουδιές. λουκάνικα (Μοσχάρι, Χοιρινό, Γαλοπούλα) αλλά και μεζέδες για μερακλήδες όπως κοντοσούβλι, κοκορέτσι, γαρδουμπάκια και σπληνάντερο.

Ελληνικά Κοτόπουλα Ιωαννίνων.

Κοτόπουλα & Κοκόρια Ελευθέρας Βοσκής ηλικίας έως 6 μηνών. Τα κοπάδια βόσκουν σε προστατευόμενη περιοχή NATURA σε υψόμετρο 760 μέτρων σε μια απο τις καταλληλότερες τοποθεσίες της Ελλάδας. Ο φυσικός τρόπος που μεγαλώνουν είναι η σφραγίδα στην ποιότητα και την νοστιμιά τους.

Γαλοπούλες Ελληνικές από την Καρδίτσα και απο την αμερικανική γεωργική σχολή της Θεσσαλονίκης.

Σπιτικά Αυγά απο το χωριό.

Εδώ θα απολαύσετε το πεντανόστιμο άγριο κατσίκι, το απαλό στην γεύση αρνάκι γάλακτος καθώς επίσης το απολαυστικό πρόβατο και την υγιεινή γίδα όλα από την περιοχή του Ελικώνα, του Παρνασσού καθώς επίσης και από μικρούς παραγωγούς της Ηπείρου.

Η κυρία Άννα καθημερινά δημιουργεί μια μεγάλη ποικιλία σε σπιτικές κρεατολιχουδιές.

• Μπιφτέκια (Μοσχάρι, Κοτόπουλο, Γαλοπούλα)
• Σουβλάκια (Μοσχάρι, Χοιρινό, Κοτόπουλο)
• Λουκάνικα (Μοσχάρι, Χοιρινό, Γαλοπούλα)
• Σπιτικοί Λαχανοντολμάδες (το χειμώνα με λάχανο και το καλοκαίρι με αμπελόφυλλο)
• Ρολά (Κοτόπουλο, Χοιρινό, Μοσχάρι)
• Αλλά και μεζέδες για μερακλήδες όπως κοντοσούβλι, κοκορέτσι, γαρδουμπάκια και σπληνάντερο